お料理・お飲み物

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伝統の味と旬の食材

豊かな自然が育んだ上質な飛騨牛、三河や北陸直送の新鮮な海の幸。他にも、厳選された新鮮な食材のみを使用し、旬の彩を創り出します。粋で極上の「走り」の味覚をご堪能ください。

9.2020

(らく)15,000円~

料理長おまかせコース  
ご予算に合わせてご用意致します

瑠璃(るり)12,000円  ~料理長おすすめ会席~

前菜
蟹身と松茸菊菜浸し 鳴門金時と近江蒟蒻白和え
御椀
甘鯛焼霜潮仕立て
造里
旬のお造里おまかせ
焼物
金目鯛西京焼
煮物
丸茶碗
揚物
淡路産秋鱧文化揚
強肴
和牛直火焼 フォアグラ添え
食事
麦とろ御飯 赤出汁 香の物
甘味
栗のプリン

織部(おりべ)10,000円  

前菜
蟹身と松茸菊菜浸し 鳴門金時と近江蒟蒻白和え
御椀
甘鯛焼霜潮仕立て
造里
旬のお造里3種
焼物
秋鰆雪塩焼
煮物
丸茶碗
揚物
淡路産秋鱧文化揚
強肴
和牛直火焼
食事
麦とろ御飯 赤出汁 香の物
甘味
栗のプリン

志野(しの)8,000円  

前菜
蟹身と松茸菊菜浸し 鳴門金時と近江蒟蒻白和え
御椀
甘鯛焼霜潮仕立て
造里
旬のお造里3種
焼物
秋鰆雪塩焼
揚物
鮎文化揚 蓼葉タルタル
強肴
和牛串焼き
食事
麦とろ御飯 赤出汁 香の物
甘味
栗のプリン

三島(みしま)6,000円  ~数量限定~

前菜
胡桃葛寄せ
御椀
えびす南瓜すり流し
造里
旬のお造里2種
焼物
秋鰆雪塩焼
揚物
鮎文化揚 蓼葉タルタル
強肴
鴨串焼き
食事
麦とろ御飯 赤出汁 香の物
甘味
栗のプリン

◆+2,000円でお食事をうなぎご飯に変更できます。
◆+1,800円で飛騨牛さがりのたれ焼きが追加できます。
◆+1,500円で名古屋コーチンの赤味噌焼きが追加できます。
ご予約にて承ります。

(らく)10,000円~

料理長おまかせコース  
ご予算に合わせてご用意致します

(みやび)7,000円  ~料理長おすすめ会席~

前菜
胡桃葛寄せ
御椀
えびす南瓜すり流し
造里
旬のお造里3種
焼物
秋鰆雪塩焼
揚物
鮎文化揚 蓼葉タルタル
強肴
和牛串焼き
食事
茸の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
栗のプリン

(まい)5,000円  

前菜
胡桃葛寄せ
御椀
えびす南瓜すり流し
造里
旬のお造里2種
焼物
秋鰆雪塩焼
揚物
鮎文化揚 蓼葉タルタル
強肴
鴨串焼き
食事
茸の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
栗のプリン

旬楽和牛膳(しゅんらくわぎゅうぜん)4,200円  *土日祝は10名様以上のご予約から承ります。

前菜
胡桃葛寄せ
御椀
えびす南瓜すり流し
御膳
旬のお造里2種 黒毛和牛ステーキ 出汁巻き卵 旬の焼魚 彩り野菜 海老とクリームチーズ春巻 鳴門金時と近江蒟蒻
食事
茸の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
栗のプリン

神楽花懐石(かぐらはなかいせき)3,800円  *土日祝は10名様以上のご予約から承ります。

前菜
胡桃葛寄せ
御椀
えびす南瓜すり流し
造里
旬のお造里2種
焼物
秋鰆の雪塩焼
強肴
名古屋コーチン アボカド味噌焼
食事
茸の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
栗のプリン

彩楽箱(さいらくばこ、平日限定)2,700円  

前菜
胡桃葛寄せ
旬のお造里2種 出汁巻き卵 海老とクリームチーズ春巻 秋鯖雪塩焼 青身酢取野菜 鱧南蛮漬 湯葉トロ蒸し セロリと牛時雨煮 鳴門金時と近江蒟蒻 えびす南瓜すり流し
食事
茸の炊込み御飯 赤出汁 香の物
前菜
栗のプリン

※土日祝日の個室のご利用は5,000円以上のお料理に限ります。

◆+2,000円でお食事をうなぎご飯に変更できます。
◆+1,800円で飛騨牛さがりのたれ焼きが追加できます。
◆+1,500円で名古屋コーチンの赤味噌焼きが追加できます。
ご予約にて承ります。

10.2020

(らく)15,000円~

料理長おまかせコース  
ご予算に合わせてご用意致します

瑠璃(るり)12,000円  ~料理長おすすめ会席~

前菜
北海蛸の昆布〆柚子胡椒風味
御椀
桑名の秋蛤汐汁
造里
旬のお造里 5種
焼物
帆立貝柱の吟醸酒蒸し
煮物
飛騨牛ほほ肉のデミソース仕立
揚物
海老芋の揚げ出し とろ湯葉蟹餡かけ
強肴
伊勢海老と黒毛和牛 直火焼マデラ酒ソース
食事
栗と小豆の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
小倉羊羹

織部(おりべ)10,000円  

前菜
北海蛸の昆布〆柚子胡椒風味
御椀
桑名の秋蛤汐汁
造里
旬のお造里 3種
焼物
絹姫サーモン麹味噌焼
煮物
飛騨牛ほほ肉のデミソース仕立
揚物
海老芋の揚げ出し とろ湯葉蟹餡かけ
強肴
車海老と黒毛和牛 直火焼マデラ酒ソース
食事
栗と小豆の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
小倉羊羹

志野(しの)8,000円  

前菜
北海蛸の昆布〆柚子胡椒風味
御椀
蕪すり流し
造里
旬のお造里 3種
焼物
絹姫サーモン麹味噌焼
蒸物
すっぽん東寺蒸し
強肴
黒毛和牛直火焼 茸のマリネ添え
食事
栗と小豆の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
安納芋のプリン フルーツ添え

三島(みしま)6,000円  ~数量限定~

前菜
丸十とクリームチーズのタピオカ粉寄せ
御椀
蕪すり流し
造里
旬のお造里 2種
焼物
秋魳の風干焼
蒸物
秋茄子とろ湯葉 蟹あん仕立
強肴
鹿児島黒豚と信長葱の文化揚
食事
栗と小豆の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
安納芋のプリン フルーツ添え

◆+2,000円でお食事をうなぎご飯に変更できます。
◆+1,800円で飛騨牛さがりのたれ焼きが追加できます。
◆+1,500円で名古屋コーチンの赤味噌焼きが追加できます。
ご予約にて承ります。

(らく)10,000円~

料理長おまかせコース  
ご予算に合わせてご用意致します

(みやび)7,000円  ~料理長おすすめ会席~

前菜
丸十とクリームチーズのタピオカ粉寄せ
御椀
蕪すり流し
造里
旬のお造里 3種
焼物
絹姫サーモン麹味噌焼
蒸物
すっぽん東寺蒸し
強肴
黒毛和牛直火焼 茸のマリネ添え
食事
栗と小豆の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
安納芋のプリン フルーツ添え

(まい)5,000円  

前菜
丸十とクリームチーズのタピオカ粉寄せ
御椀
蕪すり流し
造里
旬のお造里 2種
焼物
秋魳の風干焼
蒸物
秋茄子とろ湯葉 蟹あん仕立
強肴
鹿児島黒豚と信長葱の文化揚
食事
栗と小豆の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
安納芋のプリン フルーツ添え

旬楽和牛膳(しゅんらくわぎゅうぜん)4,200円  *土日祝は10名様以上のご予約から承ります。

前菜
丸十とクリームチーズのタピオカ粉寄せ
御椀
蕪すり流し
御膳
旬のお造里 2種 黒毛和牛ステーキ 出汁巻き卵 旬の焼魚 子芋味噌焼 焼茸みぞれ和え 黒豚ねぎま文化揚げ 彩り生野菜
食事
栗と小豆の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
安納芋のプリン フルーツ添え

神楽花懐石(かぐらはなかいせき)3,800円  *土日祝は10名様以上のご予約から承ります。

前菜
丸十とクリームチーズのタピオカ粉寄せ
御椀
蕪すり流し
造里
旬のお造里 2種
焼物
秋魳の風干焼
強肴
鴨の甲州煮秋味仕立
食事
栗と小豆の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
安納芋のプリン フルーツ添え

彩楽箱(さいらくばこ、平日限定)2,700円  

前菜
丸十とクリームチーズのタピオカ粉寄せ
旬の焼魚 出汁巻き卵 子芋味噌焼 秋茄子オランダ煮 焼茸みぞれ和え 丸十蜜煮 黒豚ねぎま文化揚 蕪のすり流し
食事
栗と小豆の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
安納芋のプリン フルーツ添え

※土日祝日の個室のご利用は5,000円以上のお料理に限ります。

◆+2,000円でお食事をうなぎご飯に変更できます。
◆+1,800円で飛騨牛さがりのたれ焼きが追加できます。
◆+1,500円で名古屋コーチンの赤味噌焼きが追加できます。
ご予約にて承ります。

お子様膳

そら 2,000円

ハンバーグ 海老フライ 出汁巻き玉子 小鉢 茶碗蒸し 赤出汁 御飯 香の物 デザート
*出汁巻き玉子をお造里2種に変更ができます
*仕入れにより内容が変更になる場合がございます
*夜は表示料金に奉仕料10%加算させて頂きます

1,600円

ハンバーグ 出汁巻き玉子 茶碗蒸し 赤出汁 御飯 香の物 デザート
*出汁巻き玉子をお造里2種に変更ができます
*仕入れにより内容が変更になる場合がございます
*夜は表示料金に奉仕料10%加算させて頂きます

お子様向け単品 茶碗蒸し 700円 うどん(温) 800円

*事前のご予約にて承ります。 
*表示料金に消費税を加算させて頂きます。
*また、夜のご利用は表示料金に奉仕料10%及び消費税を加算させて頂きます。

アラカルト

※印以外のものはすべてテイクアウトをすることができます。
※テイクアウトは表示金額に消費税8%を加算させて頂きます。

お勧めアラカルト

出汁巻き卵
700円
旬のお造里 三種
1,500円
旬のお造里 おまかせ盛り合わせ
2,500円
彩り野菜のサラダ
600円
帆立貝柱の吟醸蒸し
1,000円
天麩羅の盛り合わせ
1,200円
名古屋コーチン 塩焼
1,400円
名古屋コーチン 唐揚
1,400円
名古屋コーチン 赤味噌焼
1,400円
飛騨牛さがりの塩焼き
2,000円
飛騨牛さがりのたれ焼き
2,000円
秋田県名産 稲庭うどん(温・冷)
700円
香の物盛り合わせ
600円
※甘味(月替わり)
600円
※アイスクリーム(月替わり)
300円

神無月のお勧め

丸十とクリームチーズのタピオカ粉寄せ
600円
北海蛸の昆布〆柚子胡椒風味
800円
蕪すり流し
800円
桑名の秋蛤汐汁
1,200円
旬のお造里3種
1,500円
旬のお造里5種
2,000円
絹姫サーモン麹味噌焼
1,000円
帆立貝柱の吟醸酒蒸し
1,000円
すっぽん東寺蒸し
1,000円
飛騨牛ほほ肉のデミソース仕立
1,200円
海老芋の揚げ出し とろ湯葉蟹餡かけ
1,000円
黒毛和牛直火焼 茸のマリネ添え
2,000円
車海老と黒毛和牛直火焼 マデラ酒ソース
2,500円
栗と小豆の炊込み御飯 赤出汁・香の物付き
500円
安納芋プリン フルーツ添え
600円

 

飲み放題プラン

プレミアム2時間 3,000円

ビール
アサヒスーパードライ(生・瓶)、サッポロエビス(瓶)、キリンビール
(ご予約時にお申し付けください)、アサヒドライゼロ(ノンアルコールビール)
日本酒
蓬莱泉 霞月、三千盛純米
焼酎
佐藤(麦)、吉兆宝山(芋)
ワイン
シャプティエペイドック(フランス)赤・白
カクテル
ジントニック、モスコミュール、カシス、カンパリ、梅酒
ウィスキー
知多
ソフトドリンク
烏龍茶、オレンジジュース、コーラ、カナダドライ

スーペリア2時間 2,500円

ビール
アサヒスーパードライ(瓶)、キリンビール(ご予約時にお申し付けください)、
ノンアルコールビール
日本酒
七笑本醸造、吉乃川本醸造
焼酎
二階堂(麦)、白金の露黒(芋)
ワイン
シャプティエペイドック(フランス)赤・白
カクテル
ジントニック、モスコミュール、カシス、梅酒
ウィスキー
ソフトドリンク
烏龍茶、オレンジジュース、コーラ、カナダドライ

おみやげ

黒毛和牛しぐれ煮(200g、紙箱入り)2,000円
黒毛和牛しぐれ煮(200g、木箱入り)2,500円

毎日店で作り、一つずつ真空パック。できたてのプロの味をご家庭で味わえます。おつまみに、ご飯のお供に是非どうぞ。ご贈答・ご進物に最適の木箱入りもございます。

黒毛和牛しぐれ煮(200g)

贅沢もろみ(150g)600円/ 柚子みそ(150g)600円
贅沢もろみと柚子みそセット(箱入り)1,400円

【贅沢もろみ】
甘くない・辛くない・しつこくない、上品な味です。
箸休めに、ご飯の上に、もろきゅうにどうぞ。

【柚子みそ】
ゆずの香り豊かな一品。まずは一口・・・文句なしのおいしさです。
田楽みそとして、里芋、こんにゃくに最適です。ご飯の上にもどうぞ。

贅沢もろみ 柚子みそ

神楽家大吟醸(300ml、箱入り)1本2,400円 、2本4,800円

華麗で気品のある味、凛とした風情を保つ、香りとコクのある美酒です。

神楽家大吟醸(300ml、箱入り)

いづ藤の守口味醂粕漬け1,500円

昔ながらの製法で作られるいづ藤のお漬物をぜひどうぞ。

いづ藤の守口味醂粕漬け

安納芋プリン600円 ※店内お召上がり 500円

種子島産の安納芋を使用してしています。

安納芋プリン

御赤飯 三合 2,500円

お祝いのお席のお土産や引き出物としてご利用ください。

赤飯

※お料理は月毎に変更しておりますので、お料理写真は全てイメージとなります。

お食事券

神楽家では大切な方への贈り物に神楽家本店でご利用いただける
お食事券をご用意致しております。
お誕生日やご結婚記念日、また大切な方への贈り物や、
イベントなどの賞品として是非ご利用ください。

  • ディナーギフトカード
  • ランチギフトカード

ディナーお食事券<消費税、奉仕料込>

8,500円
季節の会席8品とワンドリンク
11,000円
季節の会席8品とワンドリンク
13,500円
季節の会席9品とワンドリンク
15,500円
季節の会席9品とワンドリンク
19,500円
季節の会席9品とワンドリンク

ランチお食事券<消費税込>

3,500円
季節のお料理とワンドリンク
5,500円
季節のお料理とワンドリンク
5,800円
季節のお料理とワンドリンク
6,500円
季節の会席8品とワンドリンク
8,500円
季節の会席8品とワンドリンク
12,000円
季節の会席9品とワンドリンク

※ 1枚にて1名様のご利用
※ メニュー内容などの詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

◆ ご注文方法

お電話にてご希望のお食事券をお申し付けくださいませ。
(052)971-6203

◆ お支払方法

・店頭にてお支払(現金又はカード)
・銀行振込(振込手数料はご負担ください)

◆ その他

・お食事券の有効期限は発行日から6か月間とさせていただきます
・お食事券には金額の表記はございません
・発券後のメニューの内容変更や換金はいたしかねます
・お電話でのご予約にてご案内致します
・通常はギフト用の封筒にてのお渡しとなります。熨斗はサービスにて承ります
・郵送の場合は別途郵送料(500円)がかかります

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