お料理・お飲み物

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伝統の味と旬の食材

豊かな自然が育んだ上質な飛騨牛、三河や北陸直送の新鮮な海の幸。他にも、厳選された新鮮な食材のみを使用し、旬の彩を創り出します。粋で極上の「走り」の味覚をご堪能ください。

2.2025

(らく)16,000円~ (税込17,600円~)料理長こだわりの珠玉の会席です。
ご予算はご相談ください。

                 
※3日前までのご予約にて
※朝市で料理長が目利きしたその日一番のお勧め食材で、お客様のお席だけの特別なお料理をご用意致します。
<お献立例>
<先附>
焼き松葉蟹 焼き舞茸 桃かぶ あられ胡瓜 土佐酢ゼリー
<吸物変わり>
河豚の白子 昆布蒸し 南高梅 芽葱餡
<造里>
氷見寒鰤と鮟肝 グレープフルーツ ポン酢 天然鮃 甘海老
<煮物>
小鍋仕立て 桑名蛤 筍 若芽 菜の花 独活 花山椒
<焼物>
のどぐろ塩焼き
<留肴>
加賀蓮根餅饅頭 下仁田葱 松葉蟹餡掛け 生海苔 山葵
<留肴>
松葉蟹と冬野菜釜ご飯 海老芋 蕪
<甘味>
紅つつみ せとか キウイ
*仕入れにより、お魚他内容は変わります。
*お料理のお写真は随時インスタグラムでもご覧いただけます。
*ご予算に合わせ、最高の食材にて料理長おまかせ会席をご用意致します。ご相談ください。

蟹会席(かにかいせき)25,000円 (税込27,500円)

〈先附〉
松葉蟹 煮鮑 旨酢ゼリー
〈造里〉
松葉蟹 中とろ 甘海老
〈煮物〉
蟹すき
〈焼物〉
炭火焼 松葉蟹タラバ蟹
〈揚物〉
タラバ蟹変わり揚げ
〈食事〉
松葉蟹釜ご飯(雑炊へ変更可)
〈甘味〉
コーヒー羊羹

※4名様以上 ※4日前までのご予約にて

河豚会席(ふぐかいせき)23,000円 (税込25,300円)

〈先附〉
河豚白子昆布蒸し ポン酢餡
〈造里〉
河豚刺し
〈焼物〉
河豚一味焼
〈煮物〉
てっちり 虎河豚(個別鍋対応可)
〈揚物〉
河豚あら唐揚げ
〈食事〉
河豚雑炊
〈甘味〉
コーヒー羊羹

瑠璃(るり)13,000円 (税込14,300円) ~料理長おすすめ会席~

〈先附〉
蓮根饅頭 新海苔餡 生雲丹乗せ
〈御椀〉
蕪大吟醸酒粕ポタージュ 海老真丈東寺揚げ
〈造里〉
旬のお造里
〈焼八寸〉
季節の焼魚(万願寺ソース) 鮑大船煮 恵那鶏味醂粕焼 棍棒人参 白魚黄身揚
〈煮物〉
虎河豚鍋 自家製ポン酢
〈留肴〉
飛騨牛と海老芋揚げ出し ビーフコンソメ餡
〈食事〉
梅としらす御飯 味噌汁 香の物
〈甘味〉
コーヒー羊羹

翡翠(ひすい)10,000円 (税込11,000円)

〈先附〉
焼き雲子スープ蒸し 南高梅芽葱餡
〈御椀〉
蕪大吟醸酒粕ポタージュ 海老芋オランダ
〈造里〉
旬のお造里
〈焼八寸〉
鰤味醂粕焼 青梗菜と小柱煮浸し 海鼠と桃蕪唐墨和え 白魚黄身揚  大豆煎り煮 稲荷小袖寿司 海老二身揚 鰯香梅煮 棍棒人参
〈蒸物〉
すずしろ饅頭 蟹餡掛け(+1,650円黒毛和牛さがりのたれ焼きに変更可)
〈留肴〉
飛騨牛ロース鋤鍋
〈食事〉
梅としらす御飯 味噌汁 香の物
〈甘味〉
コーヒー羊羹

※黒毛和牛さがりのたれ焼き2,750円(税込)、名古屋コーチン赤味噌焼き 1,650円(税込)、三河一色産うなぎご飯 2,400円(税込)2名様以上~、茶碗蒸し 770円(税込)筍と揚げの土鍋ご飯へ変更+1,650円(税込)3名様以上~(すべて奉仕料別)
※河豚会席は2名様以上、4日前までのご予約にて
※蟹会席は4名様以上、4日前までのご予約にて

瑠璃(るり)13,000円 (税込14,300円) ~料理長おすすめ会席~

〈先附〉
蓮根饅頭 新海苔餡 生雲丹乗せ
〈御椀〉
蕪大吟醸酒粕ポタージュ 海老真丈東寺揚げ
〈造里〉
旬のお造里
〈焼八寸〉
季節の焼魚(万願寺ソース) 鮑大船煮 恵那鶏味醂粕焼 棍棒人参 白魚黄身揚
〈煮物〉
虎河豚鍋 自家製ポン酢
〈留肴〉
飛騨牛と海老芋揚げ出し ビーフコンソメ餡
〈食事〉
梅としらす御飯 味噌汁 香の物
〈甘味〉
コーヒー羊羹

翡翠(ひすい)10,000円 (税込11,000円)

〈先附〉
焼き雲子スープ蒸し 南高梅芽葱餡
〈御椀〉
蕪大吟醸酒粕ポタージュ 海老芋オランダ
〈造里〉
旬のお造里
〈焼八寸〉
鰤味醂粕焼 青梗菜と小柱煮浸し 海鼠と桃蕪唐墨和え 白魚黄身揚  大豆煎り煮 稲荷小袖寿司 海老二身揚 鰯香梅煮 棍棒人参
〈蒸物〉
すずしろ饅頭 蟹餡掛け(+1,650円黒毛和牛さがりのたれ焼きに変更可)
〈留肴〉
飛騨牛ロース鋤鍋
〈食事〉
梅としらす御飯 味噌汁 香の物
〈甘味〉
コーヒー羊羹

胡蝶(こちょう、土日祝日のみ数量限定)7,000円 (税込7,700円)

〈先附〉
白菜と生ハム豆乳寄せ 旨餡
〈御椀〉
蕪大吟醸酒粕ポタージュ 海老芋オランダ
〈造里〉
旬のお造里
〈焼八寸〉
鰤味醂粕焼 青梗菜と小柱煮浸し 海鼠と桃蕪唐墨和え 大豆煎り煮 海老二身揚げ 鰯香梅煮 棍棒人参 白魚黄身揚げ 稲荷小袖寿司
〈留肴〉
公魚南蛮漬け寄せ若芽(+1,650円黒毛和牛さがりのたれ焼きに変更可)
〈食事〉
梅としらす御飯 味噌汁 香の物
〈甘味〉
コーヒー羊羹

神楽花懐石(かぐらはなかいせき、平日限定)5,000円 (消費税奉仕料込)

〈先附〉
白菜と生ハム豆乳寄せ 旨餡
〈御椀〉
蕪大吟醸酒粕ポタージュ 海老芋オランダ
〈造里〉
旬のお造里
〈箱〉
鰤味醂粕焼 青梗菜と小柱煮浸し 海鼠と桃蕪唐墨和え 大豆煎り煮 鰯香梅煮 海老真丈東寺揚げ 名古屋コーチンつくね すずしろ万十  公魚南蛮漬け
〈食事〉
梅としらす御飯 味噌汁 香の物
〈甘味〉
コーヒー羊羹

彩楽箱(さいらくばこ、平日限定、数量限定)3,000円 (税込3,300円)

〈先附〉
季節のスープ蒸し
〈箱〉
旬のお造里2種  焼物 煮物 揚物 他全7~9種類
〈食事〉
梅としらす御飯 味噌汁 香の物
〈甘味〉
コーヒー羊羹

※昼会席で「翡翠」をご希望の方は2日前までにご予約ください。
※黒毛和牛さがりのたれ焼き2,750円(税込)、名古屋コーチン赤味噌焼き 1,650円(税込)、三河一色産うなぎご飯 2,400円(税込)2名様以上~、茶碗蒸し 770円(税込)筍と揚げの土鍋ご飯へ変更+1,650円(税込)3名様以上~(すべて奉仕料別)
※ランチの平日は「神楽花懐石」以上で、個室にて承っております。
※土日祝日のご利用は「胡蝶」以上のお料理に限ります。

お子様膳

3,300円(税込3,630円)

前菜 御椀 茶碗蒸し お造り プレート(ハンバーグ、エビフライ、クリームコロッケ、サラダ) 白飯 赤出汁 甘味
*仕入れにより内容が変更になる場合がございます

そら 2,000円(税込2,200円)

茶碗蒸し ハンバーグ 海老フライ 白飯 赤出汁 甘味
*仕入れにより内容が変更になる場合がございます

お子様向け単品 茶碗蒸し 700円(税込770円) うどん(温) 800円(税込880円)

*事前のご予約にて承ります。 

アラカルト

お勧めアラカルト

出汁巻き卵
700円(税込770円)
旬のお造里 三種
2,000円(税込2,200円)
旬のお造里 おまかせ盛り合わせ
3,500円(税込3,850円)
天麩羅の盛り合わせ
1,800円(税込1,980円)
名古屋コーチン 唐揚
1,400円(税込1,540円)
名古屋コーチン 赤味噌焼
1,400円(税込1,540円)
秋田県名産 稲庭うどん(温)
900円(税込990円)

 

飲み放題プラン

単品メニュー

ビール(生)
アサヒスーパードライ、プレミアムホワイト 白穂乃香
ビール(瓶)
アサヒスーパードライ、サッポロエビス、キリンクラシックラガー、ノンアルコールビール、アサヒドライゼロ、キリングリーンズフリー
日本酒
作(槐山一滴水・インプレッション・玄の智)、而今、三千盛、蓬莱泉霞月、醸し人九平治、上喜元、田酒 他
ウィスキー
知多、山崎12年、余市、グレンモーレンジィー 他
焼酎(麦)
元老院、佐藤、兼八 他
焼酎(芋)
魔王、森伊蔵、佐藤黒、佐藤白 他
ワイン(赤)
ランゲネッビオーロ、シャトートロワクロワ、ナパハイランズ 他
ワイン(白)
各種
ノンアルコールドリンク
各種カクテル、国産果実ソーダ、酵素ソーダ、あずき茶 他

飲み放題 プレミアムプラン2時間 3,000円(税込3,300円)

瓶ビール
アサヒスーパードライ、サッポロエビス
生ビール
アサヒスーパードライ
ノンアルコールビール
アサヒドライゼロ
日本酒
蓬莱泉 霞月(愛知)、三千盛 純米大吟醸(岐阜)
焼酎
元老院(麦)、佐藤 白(芋)(ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り)
ワイン
ロリマー(オーストラリア)赤・白
カクテル
檸檬サワー、梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り)
ウイスキー
ニッカ セッション(ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り)
ソフトドリンク
ウーロン茶、オレンジ、コーラ、ジンジャーエール

※ +600円で作(ざく・三重)追加可 東海三県日本酒飲み比べできます
蓬莱泉(愛知)三千盛(岐阜)
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます
※6名様より

飲み放題 スーペリアプラン2時間 2,500円(税込2,750円)

瓶ビール
アサヒスーパードライ
ノンアルコールビール
アサヒドライゼロ
日本酒
七笑 本醸造(長野)、三千盛 銘醸(岐阜)
焼酎
二階堂(麦)、白玉の露(芋)(ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り)
ワイン
ロリマー(オーストラリア)赤・白
カクテル
檸檬サワー、梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り)
ウイスキー
角(ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り)
ソフトドリンク
ウーロン茶・オレンジ・コーラ・ジンジャーエール

※仕入れにより内容が変更になる場合がございます
※6名様より

おみやげ

神楽家大吟醸(300ml、箱入り)1本2,400円(税込2,640円) 、2本4,800円(税込5,280円)

華麗で気品のある味、凛とした風情を保つ、香りとコクのある美酒です。

神楽家大吟醸(300ml、箱入り)

神楽家芋焼酎(720ml、箱入り)1本5,500円(税込6,050円) 、2本11,000円(税込12,100円)

南九州産黄金千貫をひとつひとつ手選別し、低温蒸留法により本来の華やかな香りと旨みを選りすぐって引き出しました。
氷点濾過ブレンドでスッキリと飲みやすく、他にはない美味しい焼酎です。
ご自宅用に、またお土産に是非どうぞ!

神楽家芋焼酎(720ml、箱入り)

しらす山椒(50g、木箱入り)1,200円(税込1,296円)

優しいじゃこに山椒がピリッと!お酒と一緒に、白いご飯にのせて…お召し上がりください。

しらす山椒(50g)〈木箱入り〉

いづ藤の守口味醂粕漬け1,500円(税込1,620円)

昔ながらの製法で作られるいづ藤のお漬物をぜひどうぞ。

いづ藤の守口味醂粕漬け

御赤飯 三合 2,500円(税込2,700円)

お祝いのお席のお土産や引き出物としてご利用ください。

赤飯

※お料理は月毎に変更しておりますので、お料理写真は全てイメージとなります。

お食事券

神楽家では大切な方への贈り物に神楽家本店でご利用いただける
お食事券をご用意致しております。
お誕生日やご結婚記念日、また大切な方への贈り物や、
イベントなどの賞品として是非ご利用ください。

  • ディナーギフトカード
  • ランチギフトカード

ディナーお食事券<消費税、奉仕料込>

13,500円
季節の会席8品とワンドリンク
17,000円
季節の会席9品とワンドリンク
20,500円
季節の会席9品とワンドリンク

ランチお食事券<消費税込、奉仕料込>

5,000円
季節のお料理とワンドリンク
6,500円
季節のお料理7品とワンドリンク
9,500円
季節の会席8品とワンドリンク
13,500円
季節の会席8品とワンドリンク
17,000円
季節の会席9品とワンドリンク

※1枚にて1名様のご利用
※メニュー内容などの詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

◆ ご注文方法

お電話にてご希望のお食事券をお申し付けくださいませ。
(052)971-6203

◆ お支払方法

・店頭にてお支払(現金又はカード)
・銀行振込(振込手数料はご負担ください)

◆ その他

・お食事券の有効期限は発行日から6か月間とさせていただきます
・お食事券には金額の表記はございません
・発券後のメニューの内容変更や換金はいたしかねます
・お電話でのご予約にてご案内致します
・通常はギフト用の封筒にてのお渡しとなります。熨斗はサービスにて承ります
・郵送の場合は別途郵送料(500円)がかかります

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