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豊かな自然が育んだ上質な飛騨牛、三河や北陸直送の新鮮な海の幸。他にも、厳選された新鮮な食材のみを使用し、旬の彩を創り出します。粋で極上の「走り」の味覚をご堪能ください。
楽（らく）15,000円～
- 料理長おまかせコース
- ご予算に合わせてご用意致します
瑠璃（るり）12,000円 ～料理長おすすめ会席～
- 前菜
- 新玉葱寄せ 針魚と黒キャベツの昆布〆 うるいと長芋の浸し 蛸柔らか煮 逢麩胡麻味噌田楽 トマトダとクリームチーズ赤味噌焼串（「トマトダ」は静岡県産ブランドトマトです）
- 御椀
- あいなめ葛打ち吸い物
- 造里
- 旬のお造里5種
- 焼物
- 鮪カマトロ直火焼 夏みかんソース添
- 煮物
- 帆立真丈と海老の霙煮
- 揚物
- 穴子とアスパラ巻揚
- 強肴
- 仙台牛ハネシタの寿喜焼風
- 食事
- 桜海老と筍の炊込御飯 赤出汁 香の物
- 甘味
- マンゴープリン 本日のおすすめ
織部（おりべ）10,000円
- 前菜
- 新玉葱寄せ 針魚と黒キャベツの昆布〆 うるいと長芋の浸し 蛸柔らか煮 逢麩胡麻味噌田楽 トマトダとクリームチーズ赤味噌焼串（「トマトダ」は静岡県産ブランドトマトです）
- 御椀
- あいなめ葛打ち吸い物
- 造里
- 旬のお造里4種
- 焼物
- 金目鯛山椒焼
- 煮物
- 帆立真丈霙煮
- 揚物
- 穴子とアスパラ巻揚
- 強肴
- 鹿児島牛ステーキ 葱酢味噌添え
- 食事
- 桜海老と筍の炊込御飯 赤出汁 香の物
- 甘味
- マンゴープリン 本日のおすすめ
志野（しの）8,000円
- 前菜
- 新玉葱寄せ 針魚と黒キャベツの昆布〆 うるいと長芋の浸し 蛸柔らか煮 トマトダとクリームチーズ赤味噌焼串（「トマトダ」は静岡県産ブランドトマトです）
- 御椀
- あいなめ葛打ち吸い物
- 造里
- 旬のお造里3種
- 焼物
- 川鱒山椒焼
- 煮物
- 仙台牛タン入百合根万頭
- 強肴
- 飛騨牛の春香巻揚
- 食事
- 桜海老と筍の炊込御飯 赤出汁 香の物
- 甘味
- マンゴープリン
三島（みしま）6,000円 ～数量限定～
- 前菜
- 新玉葱寄せ うるいと長芋の浸し 蛸柔らか煮
- 御椀
- 浅利と生海苔の真丈吸い物
- 造里
- 旬のお造里3種
- 焼物
- 鰆の麹味噌焼
- 蒸物
- 鯛の道明寺蒸
- 強肴
- 牛カツレツ柔らか揚
- 食事
- 桜海老と筍の炊込御飯 赤出汁 香の物
- 甘味
- マンゴープリン
◆＋2,000円でお食事をうなぎご飯に変更できます。
◆＋1,500円で飛騨牛さがりのたれ焼きが追加できます。
◆＋1,200円で名古屋コーチンの赤味噌焼きが追加できます。
ご予約にて承ります。
楽（らく）10,000円～
- 料理長おまかせコース
- ご予算に合わせてご用意致します
雅（みやび）7,000円 ～料理長おすすめ会席～
- 前菜
- 新玉葱寄せ 針魚と黒キャベツの昆布〆 うるいと長芋の浸し 蛸柔らか煮 トマトダとクリームチーズ赤味噌焼串（「トマトダ」は静岡県産ブランドトマトです）
- 御椀
- あいなめ葛打ち吸い物
- 造里
- 旬のお造里3種
- 焼物
- 川鱒山椒焼
- 蒸物
- 仙台牛タン入百合根万頭
- 強肴
- 飛騨牛のミルフィーユ仕立て
- 食事
- 桜海老と筍の炊込御飯 赤出汁 香の物
- 甘味
- マンゴープリン 本日のおすすめ
舞（まい）5,000円
- 前菜
- 新玉葱寄せ うるいと長芋の浸し 蛸柔らか煮
- 御椀
- 浅利と生海苔の真丈吸い物
- 造里
- 旬のお造里3種
- 焼物
- 鰆麹味噌焼
- 蒸物
- 鯛の道明寺蒸
- 強肴
- 牛カツレツ柔らか揚
- 食事
- 桜海老と筍の炊込御飯 赤出汁 香の物
- 甘味
- マンゴープリン 本日のおすすめ
神楽花懐石（かぐらはなかいせき）3,600円
- 前菜
- 新玉葱寄せ うるいと長芋の浸し 蛸柔らか煮
- 御椀
- 浅利と生海苔の真丈吸い物
- 造里
- 旬のお造里2種
- 焼物
- 鰆麹味噌焼
- 強肴
- 赤鶏葱間焼
- 食事
- 桜海老と筍の炊込御飯 赤出汁 香の物
- 甘味
- マンゴープリン
旬楽和牛膳（しゅんらくわぎゅうぜん）3,600円
- 前菜
- 新玉葱寄せ
- 箱
- 黒毛和牛ステーキ 旬のお造里2種 お造里2種 出汁巻き卵 旬の焼魚 彩り野菜と生ハム 子持ち公魚揚 アスパラとセロリ牛時雨
- 食事
- 桜海老と筍の炊込御飯 赤出汁 香の物
- 甘味
- マンゴープリン
彩楽箱（さいらくばこ、平日限定）2,600円
- 前菜
- 新玉葱寄せ
- 箱
- 旬のお造里2種 旬の焼き魚 出汁巻き卵 子持ち公魚揚 スナップエンドウ
- 皿
- スープ蒸し うるいと長芋の浸し 蓬麩田楽 蛸桜煮 アスパラとセロリ牛時雨 アロエとトマトの蜜煮
- 食事
- 桜海老と筍の炊込御飯 赤出汁 香の物
- 甘味
- マンゴープリン
※土日祝日の神楽花懐石、旬楽和牛膳は10名様以上のみご予約可能
※土日祝日の個室のご利用は5,000円以上のお料理に限ります。
◆＋2,000円でお食事をうなぎご飯に変更できます。
◆＋1,500円で飛騨牛さがりのたれ焼きが追加できます。
◆＋1,200円で名古屋コーチンの赤味噌焼きが追加できます。
ご予約にて承ります。
楽（らく）15,000円～
- 料理長おまかせコース
- ご予算に合わせてご用意致します
瑠璃（るり）12,000円 ～料理長おすすめ会席～
- 前菜
- ホワイトアスパラ豆富 じゅん菜とアロエのレモンゼリー寄せ モロヘイヤとホワイトセロリの浸し クリームチーズ尾張味噌焼と新丸十蜜煮 鯵と青だつの昆布〆 生ハムと新玉葱
- 御椀
- 鱧葛打ち吸い物
- 造里
- 旬のお造里5種
- 焼物
- 金目鯛酒盗焼
- 煮物
- 甘鯛東寺蒸し
- 揚物
- 車海老とオクラ巻揚
- 強肴
- 仙台牛柔らか煮漬け卵のせ
- 食事
- 新玉葱と新牛蒡の炊込御飯 赤出汁 香の物
- 甘味
- かしわ餅～神楽家印～ 本日のおすすめ
織部（おりべ）10,000円
- 前菜
- ホワイトアスパラ豆富 じゅん菜とアロエのレモンゼリー寄せ モロヘイヤとホワイトセロリの浸し クリームチーズ尾張味噌焼と新丸十蜜煮 鯵と青だつの昆布〆 生ハムと新玉葱
- 御椀
- 鱧葛打ち吸い物
- 造里
- 旬のお造里4種
- 焼物
- 伊佐木の木の芽焼
- 煮物
- 甘鯛東寺蒸し
- 揚物
- 車海老とオクラ巻揚
- 強肴
- 黒毛和牛と帆立の串焼神楽家ソース
- 食事
- 新玉葱と新牛蒡の炊込御飯 赤出汁 香の物
- 甘味
- かしわ餅～神楽家印～ 本日のおすすめ
志野（しの）8,000円
- 前菜
- ホワイトアスパラ豆富 じゅん菜とアロエのレモンゼリー寄せ モロヘイヤとホワイトセロリの浸し クリームチーズ尾張味噌焼と新丸十蜜煮 鯵と青だつの昆布〆
- 御椀
- 焼鱧真丈吸い物
- 造里
- 旬のお造里3種
- 焼物
- 伊佐木の木の芽焼
- 煮物
- 岩手産鮟肝の玉〆蟹あんかけ
- 強肴
- 黒毛和牛みすじの酢味噌焼
- 食事
- 新玉葱と新牛蒡の炊込御飯 赤出汁 香の物
- 甘味
- かしわ餅～神楽家印～
三島（みしま）6,000円 ～数量限定～
- 前菜
- モロヘイヤとホワイトセロリの浸し クリームチーズ尾張味噌焼と新丸十蜜煮 鯵と青だつの昆布〆
- 御椀
- 焼鱧真丈吸い物
- 造里
- 旬のお造里3種
- 焼物
- 真鰯の肝遊庵焼
- 揚物
- 大浅利山椒揚
- 強肴
- 丸茄子肉味噌焼
- 食事
- 新玉葱と新牛蒡の炊込御飯 赤出汁 香の物
- 甘味
- かしわ餅～神楽家印～
◆＋2,000円でお食事をうなぎご飯に変更できます。
◆＋1,500円で飛騨牛さがりのたれ焼きが追加できます。
◆＋1,200円で名古屋コーチンの赤味噌焼きが追加できます。
ご予約にて承ります。
楽（らく）10,000円～
- 料理長おまかせコース
- ご予算に合わせてご用意致します
雅（みやび）7,000円 ～料理長おすすめ会席～
- 前菜
- 5種
- 御椀
- 焼鱧真丈吸い物
- 造里
- 旬のお造里3種
- 焼物
- 伊佐木の木の芽焼き
- 蒸物
- 岩手産鮟肝の玉〆蟹あんかけ
- 強肴
- 黒毛和牛みすじの酢味噌焼
- 食事
- 新玉葱と新牛蒡の炊込御飯 赤出汁 香の物
- 甘味
- かしわ餅～神楽家印～ 本日のおすすめ
舞（まい）5,000円
- 前菜
- モロヘイヤとホワイトセロリの浸し クリームチーズ尾張味噌焼と新丸十蜜煮 鯵と青だつの昆布〆
- 御椀
- 焼鱧真丈吸い物
- 造里
- 旬のお造里3種
- 焼物
- マイワシぎも結織焼き
- 揚物
- 大浅利山椒揚
- 強肴
- 丸茄子肉味噌焼
- 食事
- 新玉葱と新牛蒡の炊込御飯 赤出汁 香の物
- 甘味
- かしわ餅～神楽家印～ 本日のおすすめ
神楽花懐石（かぐらはなかいせき）3,600円
- 前菜
- モロヘイヤとホワイトセロリの浸し クリームチーズ尾張味噌焼と新丸十蜜煮 鯵と青だつの昆布〆
- 御椀
- 焼鱧真丈吸い物
- 造里
- 旬のお造里2種 刺身蒟蒻
- 焼物
- マイワシぎも結織焼き
- 強肴
- 海鮮天麩羅
- 食事
- 新玉葱と新牛蒡の炊込御飯 赤出汁 香の物
- 甘味
- かしわ餅～神楽家印～
旬楽和牛膳（しゅんらくわぎゅうぜん）3,600円
- 前菜
- ホワイトアスパラ豆富
- 御膳
- 黒毛和牛ステーキ 旬のお造里2種 お造里2種 出汁巻き卵 旬の焼魚 彩り野菜と生ハム モロヘイヤとホワイトセロリの浸し 海老のビーツ揚げ アスパラ
- 食事
- 新玉葱と新牛蒡の炊込御飯 赤出汁 香の物
- 甘味
- かしわ餅～神楽家印～
彩楽箱（さいらくばこ、平日限定）2,600円
- 前菜
- ホワイトアスパラ豆富
- 箱
- 旬のお造里2種 旬の焼き魚 出汁巻き卵 海老のビーツ揚 アスパラ
- 皿
- スープ蒸し モロヘイヤとホワイトセロリの浸し 鯵と青だつの昆布〆 生ハムと新玉葱の土佐酢和え じゅん菜とアロエのワインゼリー寄せ
- 食事
- 新玉葱と新牛蒡の炊込御飯 赤出汁 香の物
- 甘味
- かしわ餅～神楽家印～
※土日祝日の神楽花懐石、旬楽和牛膳は10名様以上のみご予約可能
※土日祝日の個室のご利用は5,000円以上のお料理に限ります。
◆＋2,000円でお食事をうなぎご飯に変更できます。
◆＋1,500円で飛騨牛さがりのたれ焼きが追加できます。
◆＋1,200円で名古屋コーチンの赤味噌焼きが追加できます。
ご予約にて承ります。
月 2,000円
ハンバーグ 海老フライ 出汁巻き玉子 小鉢 茶碗蒸し 赤出汁 御飯 香の物 デザート
＊出汁巻き玉子をお造里2種に変更ができます
＊仕入れにより内容が変更になる場合がございます
＊夜は表示料金に奉仕料10％加算させて頂きます
星 1,600円
ハンバーグ 出汁巻き玉子 茶碗蒸し 赤出汁 御飯 香の物 デザート
＊出汁巻き玉子をお造里2種に変更ができます
＊仕入れにより内容が変更になる場合がございます
＊夜は表示料金に奉仕料10％加算させて頂きます
お勧めアラカルト
- 細もずく酢
- 500円
- ホタルイカの沖漬け
- 600円
- 湯葉とろ生雲丹
- 900円
- 米卵の出汁巻き卵
- 700円
- 本日のお造里 ３種盛り合わせ
- 1,600円
- 海鮮サラダ
- 800円
- 帆立貝のポワレ
- 1,000円
- カマンベールチーズの揚げ出し
- 800円
- 天麩羅盛り合わせ
- 1,400円
- 名古屋コーチンの唐揚げ
- 1,400円
- 名古屋コーチンの塩焼き
- 1,400円
- 名古屋コーチンの赤味噌焼き
- 1,400円
- 飛騨牛さがりの塩焼き
- 2,000円
- 神楽家名物 飛騨牛さがりのたれ焼き
- 2,000円
皐月のお勧め
- 高糖度トマトとクリームチーズ味噌漬焼
- 800円
- 焼鱧真丈吸い物
- 1,000円
- 真鯵肝遊庵焼
- 800円
- 伊佐木の木の芽焼
- 1,000円
- 車海老とオクラ巻揚
- 1,200円
- 丸茄子肉味噌焼
- 1,200円
- 黒毛和牛みすじの酢味噌焼
- 2,000円
- 新玉葱と新牛蒡の炊込御飯 赤出汁付
- 600円
- かしわ餅～神楽家印～
- 500円
プレミアム2時間 2,800円
- ビール
- アサヒスーパードライ(生・瓶）、サッポロエビス（瓶）、キリンビール
（ご予約時にお申し付けください）、アサヒドライゼロ（ノンアルコールビール） - 日本酒
- 蓬莱泉 霞月、三千盛純米
- 焼酎
- 佐藤（麦）、吉兆宝山（芋）
- ワイン
- シャプティエペイドック（フランス）赤・白
- カクテル
- ジントニック、モスコミュール、カシス、カンパリ、梅酒
- ウィスキー
- 知多
- ソフトドリンク
- 烏龍茶、オレンジジュース、コーラ、カナダドライ
スーペリア2時間 2,300円
- ビール
- アサヒスーパードライ（瓶）、キリンビール（ご予約時にお申し付けください）
- 日本酒
- 七笑本醸造、吉乃川本醸造
- 焼酎
- 二階堂（麦）、白金の露黒（芋）
- ワイン
- シャプティエペイドック（フランス）赤・白
- カクテル
- ジントニック、モスコミュール、カシス、梅酒
- ウィスキー
- 角
- ソフトドリンク
- 烏龍茶、オレンジジュース、コーラ、カナダドライ
黒毛和牛しぐれ煮（200g、紙箱入り）2,000円
黒毛和牛しぐれ煮（200g、木箱入り）2,500円
毎日店で作り、一つずつ真空パック。できたてのプロの味をご家庭で味わえます。おつまみに、ご飯のお供に是非どうぞ。ご贈答・ご進物に最適の木箱入りもございます。
贅沢もろみ（150g）600円／ 柚子みそ（150g）600円
贅沢もろみと柚子みそセット（箱入り）1,400円
【贅沢もろみ】
甘くない・辛くない・しつこくない、上品な味です。
箸休めに、ご飯の上に、もろきゅうにどうぞ。
【柚子みそ】
ゆずの香り豊かな一品。まずは一口・・・文句なしのおいしさです。
田楽みそとして、里芋、こんにゃくに最適です。ご飯の上にもどうぞ。
神楽家大吟醸（300ml、箱入り）1本2,400円 、2本4,800円
華麗で気品のある味、凛とした風情を保つ、香りとコクのある美酒です。
いづ藤の守口味醂粕漬け1,000円
昔ながらの製法で作られるいづ藤のお漬物をぜひどうぞ。
安納芋プリン600円 ※店内お召上がり 500円
種子島産の安納芋を使用してしています。
御赤飯 三合 2,500円
お祝いのお席のお土産や引き出物としてご利用ください。
※お料理は月毎に変更しておりますので、お料理写真は全てイメージとなります。
神楽家では大切な方への贈り物に神楽家本店でご利用いただける
お食事券をご用意致しております。
お誕生日やご結婚記念日、また大切な方への贈り物や、
イベントなどの賞品として是非ご利用ください。
ディナーお食事券＜消費税、奉仕料込＞
- 8,000円
- 季節の会席8品とワンドリンク
- 10,300円
- 季節の会席8品とワンドリンク
- 12,700円
- 季節の会席9品とワンドリンク
- 15,000円
- 季節の会席9品とワンドリンク
- 18,500円
- 季節の会席9品とワンドリンク
ランチお食事券＜消費税込＞
- 3,500円
- 季節のお料理とワンドリンク
- 4,500円
- 季節のミニ会席7品とワンドリンク
- 6,000円
- 季節の会席8品とワンドリンク
- 8,300円
- 季節の会席8品とワンドリンク
- 11,500円
- 季節の会席9品とワンドリンク
※ 1枚にて1名様のご利用
※ メニュー内容などの詳細は店舗までお問い合わせ下さい。
◆ ご注文方法
お電話にてご希望のお食事券をお申し付けくださいませ。
℡（052）971-6203
◆ お支払方法
・店頭にてお支払（現金又はカード）
・銀行振込（振込手数料はご負担ください）
◆ その他
・お食事券の有効期限は発行日から6か月間とさせていただきます
・お食事券には金額の表記はございません
・発券後のメニューの内容変更や換金はいたしかねます
・お電話でのご予約にてご案内致します
・通常はギフト用の封筒にてのお渡しとなります。熨斗はサービスにて承ります
・郵送の場合は別途郵送料（500円）がかかります
［名古屋 栄] 神楽家
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