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伝統の味と旬の食材

豊かな自然が育んだ上質な飛騨牛、三河や北陸直送の新鮮な海の幸。他にも、厳選された新鮮な食材のみを使用し、旬の彩を創り出します。粋で極上の「走り」の味覚をご堪能ください。

10.2021

(らく)15,000円~ (税込16,500円~)

料理長おまかせコース  
ご予算に合わせてご用意致します

瑠璃(るり)12,000円 (税込13,200円) ~料理長おすすめ会席~

前菜
甘海老と彩り野菜の酒盗掛け キャビア添え
御椀
秋鱧焼霜仕立て キタアカリすり流し
造里
旬のお造里 4種
焼物
太刀魚風干焼
煮物
信州産松茸と甘鯛のスープ仕立て
揚物
帆立の乾酪包み揚げ
強肴
黒毛和牛ハネシタ 直火焼
食事
栗と小豆の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
マスカルポーネと白餡のスープ仕立て

織部(おりべ)10,000円 (税込11,000円)

前菜
甘海老と彩り野菜の酒盗掛け キャビア添え
御椀
秋鱧焼霜仕立て キタアカリすり流し
造里
旬のお造里 3種
焼物
赤魳一汐焼
煮物
信州産松茸と甘鯛のスープ仕立て
揚物
蟹と帆立と茸の米粉包み揚げ
強肴
黒毛和牛シンシンの直火焼
食事
栗と小豆の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
マスカルポーネと白餡のスープ仕立て

志野(しの)8,000円 (税込8,800円)

前菜
甘海老と彩り野菜の酒盗掛け
御椀
秋鱧焼霜仕立て キタアカリすり流し
造里
旬のお造里 3種
焼物
赤魳一汐焼
揚物
蟹と帆立と茸の米粉包み揚げ
強肴
黒毛和牛シンシンの直火焼
食事
栗と小豆の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
マスカルポーネと白餡のスープ仕立て

◆+2,000円(税込2,200円)でお食事をうなぎご飯に変更できます。
◆+1,800円(税込1,980円)で飛騨牛さがりのたれ焼きが追加できます。
◆+1,500円(税込1,650円)で名古屋コーチンの赤味噌焼きが追加できます。
ご予約にて承ります。

(らく)12,000円~ (税込13,200円~)

料理長おまかせコース  
ご予算に合わせてご用意致します

織部(おりべ)10,000円 (税込11,000円)

前菜
甘海老と彩り野菜の酒盗掛け キャビア添え
御椀
秋鱧焼霜仕立て キタアカリすり流し
造里
旬のお造里 3種
焼物
赤魳一汐焼
煮物
信州産松茸と甘鯛のスープ仕立て
揚物
蟹と帆立と茸の米粉包み揚げ
強肴
黒毛和牛シンシンの直火焼
食事
栗と小豆の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
マスカルポーネと白餡のスープ仕立て

志野(しの)8,000円 (税込8,800円)

前菜
甘海老と彩り野菜の酒盗掛け
御椀
秋鱧焼霜仕立て キタアカリすり流し
造里
旬のお造里 3種
焼物
赤魳一汐焼
揚物
蟹と帆立と茸の米粉包み揚げ
強肴
黒毛和牛シンシンの直火焼
食事
栗と小豆の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
マスカルポーネと白餡のスープ仕立て

胡蝶(こちょう)6,000円 (税込6,600円)

前菜
自家製豆富いくら添え
御椀
キタアカリのすり流し
造里
旬のお造里 3種
焼物
赤魳一汐焼
揚物
豊年揚げ
強肴
黒毛和牛味噌デミ仕立て
食事
栗と小豆の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
マスカルポーネと白餡のスープ仕立て

神楽花懐石(かぐらはなかいせき、平日限定)4,000円 (税込4,400円)

前菜
自家製豆富いくら添え
御椀
キタアカリのすり流し
造里
旬のお造里 2種
揚物
豊年揚げ
強肴
名古屋コーチン山椒焼
食事
栗と小豆の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
マスカルポーネと白餡のスープ仕立て

彩楽箱(さいらくばこ、平日限定)3,000円 (税込3,300円)

前菜
自家製豆富いくら添え
旬のお造里 2種 出汁巻き卵 蕪の辛子漬 チンゲン菜煮浸し 茸みぞれ和え 豊年揚げ 赤蒟蒻味噌焼 秋刀魚肝焼 丸十チーズ寄せ スープ蒸し
食事
栗と小豆の炊込み御飯 赤出汁 香の物
甘味
マスカルポーネと白餡のスープ仕立て

※土日祝日のご利用は6,000円(税込6,600円)以上のお料理に限ります。

◆+2,000円(税込2,200円)でお食事をうなぎご飯に変更できます。
◆+1,800円(税込1,980円)で飛騨牛さがりのたれ焼きが追加できます。
◆+1,500円(税込1,650円)で名古屋コーチンの赤味噌焼きが追加できます。
ご予約にて承ります。

お子様膳

そら 2,000円(税込2,200円)

ハンバーグ 海老フライ 出汁巻き玉子 小鉢 茶碗蒸し 赤出汁 御飯 香の物 デザート
*出汁巻き玉子をお造里2種に変更ができます
*仕入れにより内容が変更になる場合がございます
*夜は表示料金に奉仕料10%加算させて頂きます

1,600円(税込1,760円)

ハンバーグ 出汁巻き玉子 茶碗蒸し 赤出汁 御飯 香の物 デザート
*出汁巻き玉子をお造里2種に変更ができます
*仕入れにより内容が変更になる場合がございます
*夜は表示料金に奉仕料10%加算させて頂きます

お子様向け単品 茶碗蒸し 700円(税込770円) うどん(温) 800円(税込880円)

*事前のご予約にて承ります。 
*夜は表示料金に奉仕料10%加算させて頂きます。

アラカルト

お勧めアラカルト

出汁巻き卵
700円(税込770円)
旬のお造里 三種
1,500円(税込1,650円)
旬のお造里 おまかせ盛り合わせ
2,500円(税込2,750円)
彩り野菜のサラダ
600円(税込660円)
帆立貝柱の吟醸蒸し
1,000円(税込1,100円)
天麩羅の盛り合わせ
1,200円(税込1,330円)
名古屋コーチン 塩焼
1,400円(税込1,540円)
名古屋コーチン 唐揚
1,400円(税込1,540円)
名古屋コーチン 赤味噌焼
1,400円(税込1,540円)
飛騨牛さがりの塩焼き
2,000円(税込2,200円)
飛騨牛さがりのたれ焼き
2,000円(税込2,200円)
秋田県名産 稲庭うどん(温・冷)
700円(税込770円)
香の物盛り合わせ
600円(税込660円)
※甘味(月替わり)
600円(税込660円)
※アイスクリーム(月替わり)
300円(税込330円)

 

飲み放題プラン

プレミアム2時間 3,000円(税込3,300円)

ビール
アサヒスーパードライ(生・瓶)、サッポロエビス(瓶)、キリンビール
(ご予約時にお申し付けください)、アサヒドライゼロ(ノンアルコールビール)
日本酒
蓬莱泉 霞月、三千盛純米
焼酎
佐藤(麦)、吉兆宝山(芋)
ワイン
シャプティエペイドック(フランス)赤・白
カクテル
ジントニック、モスコミュール、カシス、カンパリ、梅酒
ウィスキー
知多
ソフトドリンク
烏龍茶、オレンジジュース、コーラ、カナダドライ

スーペリア2時間 2,500円(税込2,750円)

ビール
アサヒスーパードライ(瓶)、キリンビール(ご予約時にお申し付けください)、
ノンアルコールビール
日本酒
七笑本醸造、吉乃川本醸造
焼酎
二階堂(麦)、白金の露黒(芋)
ワイン
シャプティエペイドック(フランス)赤・白
カクテル
ジントニック、モスコミュール、カシス、梅酒
ウィスキー
ソフトドリンク
烏龍茶、オレンジジュース、コーラ、カナダドライ

おみやげ

黒毛和牛しぐれ煮(200g、紙箱入り)2,000円(税込2,160円)
黒毛和牛しぐれ煮(200g、木箱入り)2,500円(税込2,700円)

毎日店で作り、一つずつ真空パック。できたてのプロの味をご家庭で味わえます。おつまみに、ご飯のお供に是非どうぞ。ご贈答・ご進物に最適の木箱入りもございます。

黒毛和牛しぐれ煮(200g)

贅沢もろみ(150g)600円(税込648円)/ 柚子みそ(150g)600円(税込648円)
贅沢もろみと柚子みそセット(箱入り)1,400円(税込1,512円)

【贅沢もろみ】
甘くない・辛くない・しつこくない、上品な味です。
箸休めに、ご飯の上に、もろきゅうにどうぞ。

【柚子みそ】
ゆずの香り豊かな一品。まずは一口・・・文句なしのおいしさです。
田楽みそとして、里芋、こんにゃくに最適です。ご飯の上にもどうぞ。

贅沢もろみ 柚子みそ

神楽家大吟醸(300ml、箱入り)1本2,400円(税込2,640円) 、2本4,800円(税込5,280円)

華麗で気品のある味、凛とした風情を保つ、香りとコクのある美酒です。

神楽家大吟醸(300ml、箱入り)

いづ藤の守口味醂粕漬け1,500円(税込1,620円)

昔ながらの製法で作られるいづ藤のお漬物をぜひどうぞ。

いづ藤の守口味醂粕漬け

安納芋プリン400円(税込440円) ※店内お召上がり 400円(税込432円)

種子島産の安納芋を使用してしています。

安納芋プリン

御赤飯 三合 2,500円(税込2,700円)

お祝いのお席のお土産や引き出物としてご利用ください。

赤飯

※お料理は月毎に変更しておりますので、お料理写真は全てイメージとなります。

お食事券

神楽家では大切な方への贈り物に神楽家本店でご利用いただける
お食事券をご用意致しております。
お誕生日やご結婚記念日、また大切な方への贈り物や、
イベントなどの賞品として是非ご利用ください。

  • ディナーギフトカード
  • ランチギフトカード

ディナーお食事券<消費税、奉仕料込>

11,000円
季節の会席8品とワンドリンク
13,500円
季節の会席9品とワンドリンク
15,500円
季節の会席9品とワンドリンク
19,500円
季節の会席9品とワンドリンク

ランチお食事券<消費税込>

4,000円
季節のお料理とワンドリンク
5,500円
季節のお料理とワンドリンク
7,500円
季節の会席8品とワンドリンク
9,500円
季節の会席8品とワンドリンク
12,000円
季節の会席9品とワンドリンク

※ 1枚にて1名様のご利用
※ メニュー内容などの詳細は店舗までお問い合わせ下さい。
※ 土日祝は別途奉仕料10%を加算させていただきます。

◆ ご注文方法

お電話にてご希望のお食事券をお申し付けくださいませ。
(052)971-6203

◆ お支払方法

・店頭にてお支払(現金又はカード)
・銀行振込(振込手数料はご負担ください)

◆ その他

・お食事券の有効期限は発行日から6か月間とさせていただきます
・お食事券には金額の表記はございません
・発券後のメニューの内容変更や換金はいたしかねます
・お電話でのご予約にてご案内致します
・通常はギフト用の封筒にてのお渡しとなります。熨斗はサービスにて承ります
・郵送の場合は別途郵送料(500円)がかかります

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