お料理・お飲み物

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伝統の味と旬の食材

豊かな自然が育んだ上質な飛騨牛、三河や北陸直送の新鮮な海の幸。他にも、厳選された新鮮な食材のみを使用し、旬の彩を創り出します。粋で極上の「走り」の味覚をご堪能ください。

5.2024

(らく)16,000円~ (税込17,600円~)料理長こだわりの珠玉のおまかせ会席です。
ご予算はご相談ください。

                 
※3日前までのご予約にて
※朝市で料理長が目利きしたその日一番のお勧め食材で、お客様のお席だけの特別なお料理をご用意致します。
<お献立例>
<先付>
北海道 蝦蛄 愛知 鳥貝 辛子酢味噌 金時草 加賀太胡瓜 蓮芋 マイクロトマト 芽葱 茗荷
<御椀>
愛知 鮎魚女 吉野仕立て 名古屋コーチン玉子豆富 針野菜 陸ひじき
<造里>
青森 本鮪中トロ 利休和え 細魚 いさき 鮃
<焼物>
信州サーモン柚庵焼 炙りかます棒寿司 加賀蓮根餅 飛騨牛アスパラ巻き 茗荷甘酢漬け 丸十蜜煮
<煮物>
鱧 花山椒鍋 丸茄子 冬瓜 餅湯葉 蛇の目人参 南高梅
<強肴>
飛騨牛サーロイン直火焼 ヤングコーン ハニーティム クレソン マイクロアマランサス 葉大蒜ポン酢で
<食事>
恵那鶏と新生姜釜ご飯 ミニ三つ葉
<水物>
小玉西瓜 マンゴー 琵琶 レモンゼリー掛け
*仕入れにより、お魚他内容は変わります。

瑠璃(るり)13,000円 (税込14,300円) ~料理長おすすめ会席~

<前菜>
赤西貝と鳥貝辛子酢味噌掛け
<御椀>
鮑吉野仕立て 名古屋コーチン玉子豆富 
<造里>
旬のお造里
<焼八寸>
富士サーモンアスパラ焼 炙りかます棒寿司 蕗土佐煮 丸十蜜煮 酢取り茗荷
<煮物>
炙り鮎魚女花山椒鍋
<留肴>
飛騨牛サーロイン直火焼き 葉大蒜ポン酢
<食事>
恵那鶏とひじきご飯 赤だし 香の物
<甘味>
クレームブリュレ

翡翠(ひすい)10,000円 (税込11,000円)

<前菜>
鳥貝とホタテ貝辛子酢味噌掛け 金時草 加賀太胡瓜
<御椀>
新じゃが芋摺り流し 蓮根餅 あおさ海苔
<造里>
旬のお造里
<焼八寸>
鰈アスパラ焼き 浅蜊とレタス煮浸し 赤海老と十六ささげ胡麻クリーム 蕗土佐煮 炙りかます棒寿司 生姜麩田楽 丸十蜜煮 酢取り茗荷 
<煮物>
鮎魚女揚げ出し 若芽餡
<留肴>
国産牛ローストビーフ 長芋紫蘇揚げ シャリアピンソース
<食事>
恵那鶏とひじきご飯 赤だし 香の物
<甘味>
クレームブリュレ

※黒毛和牛さがりのたれ焼き2,750円(税込)、名古屋コーチン赤味噌焼き 1,650円(税込)、三河一色産うなぎご飯 2,200円(税込)、茶碗蒸し 770円(税込)(すべて奉仕料別)

翡翠(ひすい)10,000円 (税込11,000円)

<前菜>
鳥貝とホタテ貝辛子酢味噌掛け 金時草 加賀太胡瓜
<御椀>
新じゃが芋摺り流し 蓮根餅 あおさ海苔
<造里>
旬のお造里
<焼八寸>
鰈アスパラ焼き 浅蜊とレタス煮浸し 赤海老と十六ささげ胡麻クリーム 蕗土佐煮 炙りかます棒寿司 生姜麩田楽 丸十蜜煮 酢取り茗荷 
<煮物>
鮎魚女揚げ出し 若芽餡
<留肴>
国産牛ローストビーフ 長芋紫蘇揚げ シャリアピンソース
<食事>
恵那鶏とひじきご飯 赤だし 香の物
<甘味>
クレームブリュレ

胡蝶(こちょう)7,000円 (税込7,700円)

<前菜>
名古屋コーチン玉子豆富 いくら 蓮芋 マイクロトマト 茗荷 芽葱 山葵 旨出汁
<御椀>
新じゃが芋摺り流し 蓮根餅 あおさ海苔
<造里>
旬のお造里
<焼八寸>
鰈アスパラ焼き 浅蜊とレタス煮浸し 赤海老と十六ささげ胡麻クリーム 蕗土佐煮 炙りかます棒寿司 生姜麩田楽 丸十蜜煮 酢取り茗荷 
<煮物>
穴子飛龍頭柏葉つつみ 若芽餡
<留肴>
国産牛ローストビーフ 長芋紫蘇揚げ シャリアピンソース
<食事>
恵那鶏とひじきご飯 赤だし 香の物
<甘味>
クレームブリュレ

神楽花懐石(かぐらはなかいせき、平日限定)4,500円 (税込4,950円)

<前菜>
名古屋コーチン玉子豆富 いくら 蓮芋 マイクロトマト 茗荷 芽葱 山葵 旨出汁
<御椀>
新じゃが芋摺り流し 蓮根餅 あおさ海苔
<造里>
旬のお造里
<焼八寸>
鰈アスパラ焼き 浅蜊とレタス煮浸し 赤海老と十六ささげ胡麻クリーム 蕗土佐煮 炙りかます棒寿司 生姜麩田楽 丸十蜜煮 酢取り茗荷 
<煮物>
穴子飛龍頭柏葉つつみ 若芽餡
<食事>
恵那鶏とひじきご飯 赤だし 香の物
<甘味>
クレームブリュレ

彩楽箱(さいらくばこ、平日限定、数量限定)3,000円 (税込3,300円)

<前菜>
名古屋コーチン玉子豆富 いくら 蓮芋 マイクロトマト 茗荷 芽葱 山葵 旨出汁
<御椀>
新じゃが芋摺り流し 蓮根餅 あおさ海苔
<箱>
旬のお造里2種 鰈柚庵焼 浅蜊とレタス煮浸し ローストビーフサラダ 釜揚げしらすコロッケ 生姜麩田楽 丸十蜜煮 酢取り茗荷 蓮根餅 青東
<食事>
恵那鶏とひじきご飯 赤だし 香の物
<甘味>
クレームブリュレ

※昼会席で「翡翠」をご希望の方は2日前までにご予約ください。
※黒毛和牛さがりのたれ焼き2,750円(税込)、名古屋コーチン赤味噌焼き 1,650円(税込)、三河一色産うなぎご飯 2,200円(税込)、茶碗蒸し 770円(税込)(すべて奉仕料別)
※ランチの平日は「神楽花懐石」以上で、個室にて承っております。
※土日祝日のご利用は「胡蝶」以上のお料理に限ります。

お子様膳

3,300円(税込3,630円)

前菜 御椀 茶碗蒸し お造り プレート(ハンバーグ、エビフライ、クリームコロッケ、サラダ) 白飯 赤出汁 甘味
*仕入れにより内容が変更になる場合がございます

そら 2,000円(税込2,200円)

ハンバーグ 海老フライ  茶碗蒸し 白飯 赤出汁 甘味
*仕入れにより内容が変更になる場合がございます

1,600円(税込1,760円)

ハンバーグ 茶碗蒸し 白飯 赤出汁 甘味
*仕入れにより内容が変更になる場合がございます

お子様向け単品 茶碗蒸し 700円(税込770円) うどん(温) 600円(税込660円)

*事前のご予約にて承ります。 

アラカルト

お勧めアラカルト

出汁巻き卵
700円(税込770円)
旬のお造里 三種
2,000円(税込2,200円)
旬のお造里 おまかせ盛り合わせ
3,500円(税込3,850円)
天麩羅の盛り合わせ
1,800円(税込1,980円)
名古屋コーチン 唐揚
1,400円(税込1,540円)
名古屋コーチン 赤味噌焼
1,400円(税込1,540円)
秋田県名産 稲庭うどん(温)
900円(税込990円)

 

飲み放題プラン

単品メニュー

お問合せください

飲み放題 プレミアムプラン2時間 3,000円(税込3,300円)

ビール
アサヒスーパードライ(生・瓶)、サッポロエビス(瓶)、キリンラガービール
(瓶・ご予約制)、アサヒドライゼロ(ノンアルコールビール)
日本酒
蓬莱泉 霞月、三千盛 純米大吟醸
※ +500円追加で作(玄乃智)純米、込々プランの場合は+600円
焼酎
元老院(麦)、佐藤白(芋)
ワイン
シャプティエペイドック(フランス)赤・白
カクテル、サワー
梅酒、檸檬サワー
ウィスキー
碧州
ソフトドリンク
烏龍茶、オレンジジュース、コーラ、カナダドライ

※ +600円で作(ざく・三重)追加可 東海三県日本酒飲み比べできます
蓬莱泉(愛知)三千盛(岐阜)
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます
※4名様より

飲み放題 スーペリアプラン2時間 2,500円(税込2,750円)

ビール
アサヒスーパードライ(瓶)、キリンラガービール(瓶・ご予約制)、アサヒドライゼロ(ノンアルコールビール)
日本酒
七笑白梅、三千盛 本醸造
焼酎
二階堂(麦)、白玉の露(芋)
ワイン
シャプティエペイドック(フランス)赤・白
カクテル、サワー
梅酒、檸檬サワー
ウィスキー
ソフトドリンク
烏龍茶、オレンジジュース、コーラ、カナダドライ

※仕入れにより内容が変更になる場合がございます
※4名様より

おみやげ

神楽家大吟醸(300ml、箱入り)1本2,400円(税込2,640円) 、2本4,800円(税込5,280円)

華麗で気品のある味、凛とした風情を保つ、香りとコクのある美酒です。

神楽家大吟醸(300ml、箱入り)

神楽家芋焼酎(720ml、箱入り)1本5,500円(税込6,050円) 、2本11,000円(税込12,100円)

南九州産黄金千貫をひとつひとつ手選別し、低温蒸留法により本来の華やかな香りと旨みを選りすぐって引き出しました。
氷点濾過ブレンドでスッキリと飲みやすく、他にはない美味しい焼酎です。
ご自宅用に、またお土産に是非どうぞ!

神楽家芋焼酎(720ml、箱入り)

しらす山椒(50g、木箱入り)1,200円(税込1,296円)

優しいじゃこに山椒がピリッと!お酒と一緒に、白いご飯にのせて…お召し上がりください。

しらす山椒(50g)〈木箱入り〉

いづ藤の守口味醂粕漬け1,500円(税込1,620円)

昔ながらの製法で作られるいづ藤のお漬物をぜひどうぞ。

いづ藤の守口味醂粕漬け

御赤飯 三合 2,500円(税込2,700円)

お祝いのお席のお土産や引き出物としてご利用ください。

赤飯

※お料理は月毎に変更しておりますので、お料理写真は全てイメージとなります。

お食事券

神楽家では大切な方への贈り物に神楽家本店でご利用いただける
お食事券をご用意致しております。
お誕生日やご結婚記念日、また大切な方への贈り物や、
イベントなどの賞品として是非ご利用ください。

  • ディナーギフトカード
  • ランチギフトカード

ディナーお食事券<消費税、奉仕料込>

13,500円
季節の会席8品とワンドリンク
17,000円
季節の会席9品とワンドリンク
20,500円
季節の会席9品とワンドリンク

ランチお食事券<消費税込、奉仕料込>

5,000円
季節のお料理とワンドリンク
6,500円
季節のお料理7品とワンドリンク
9,500円
季節の会席8品とワンドリンク
13,500円
季節の会席8品とワンドリンク
17,000円
季節の会席9品とワンドリンク

※1枚にて1名様のご利用
※メニュー内容などの詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

◆ ご注文方法

お電話にてご希望のお食事券をお申し付けくださいませ。
(052)971-6203

◆ お支払方法

・店頭にてお支払(現金又はカード)
・銀行振込(振込手数料はご負担ください)

◆ その他

・お食事券の有効期限は発行日から6か月間とさせていただきます
・お食事券には金額の表記はございません
・発券後のメニューの内容変更や換金はいたしかねます
・お電話でのご予約にてご案内致します
・通常はギフト用の封筒にてのお渡しとなります。熨斗はサービスにて承ります
・郵送の場合は別途郵送料(500円)がかかります

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