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伝統の味と旬の食材

豊かな自然が育んだ上質な飛騨牛、三河や北陸直送の新鮮な海の幸。他にも、厳選された新鮮な食材のみを使用し、旬の彩を創り出します。粋で極上の「走り」の味覚をご堪能ください。

8.2019

(らく)15,000円~

料理長おまかせコース  
ご予算に合わせてご用意致します

瑠璃(るり)12,000円  ~料理長おすすめ会席~

前菜
南瓜葛寄せ 姫さざえ 高原レタスと京揚げの煮浸し 鱧カツ文化巻 ズッキーニとプロシュートの黄身酢がけ しゃこと巨峰の白和え
御椀
雲丹真丈 枝豆すり流し
造里
旬のお造里 5種
焼物
鰻白焼
煮物
牛タンの京桜味噌煮
揚物
鮎梅紫蘇巻揚
強肴
帆立と黒毛和牛の重ね焼
食事
特製冷やし素麺
甘味
白胡麻プリン 本日のデザート

織部(おりべ)10,000円  

前菜
南瓜葛寄せ 姫さざえ 高原レタスと京揚げの煮浸し 鱧カツ文化巻 ズッキーニとプロシュートの黄身酢がけ しゃこと巨峰の白和え
御椀
雲丹真丈 枝豆すり流し
造里
旬のお造里 4種
焼物
太刀魚風干焼
煮物
牛タンの京桜味噌煮
揚物
鮎梅紫蘇巻揚
強肴
黒毛和牛と夏野菜市松巻
食事
特製冷やし素麺
甘味
白胡麻プリン 本日のデザート

志野(しの)8,000円  

前菜
南瓜葛寄せ 高原レタスと京揚げの煮浸し 鱧カツ文化巻 ズッキーニとプロシュートの黄身酢がけ しゃこと巨峰の白和え
御椀
雲丹真丈 枝豆すり流し
造里
旬のお造里 3種
焼物
甘鯛もろみ漬焼
煮物
男爵万頭
強肴
黒毛和牛味噌漬焼 酢味噌添え
食事
特製冷やし素麺
甘味
白胡麻プリン

三島(みしま)6,000円  ~数量限定~

前菜
南瓜葛寄せ レタスと京揚の煮浸し ズッキーニとプロシュートの黄身酢がけ
御椀
雲丹真丈 枝豆すり流し
造里
旬のお造里 3種
焼物
鮎塩焼
揚物
三河産めひかり唐揚
強肴
鹿児島黒豚 フルーツソース添え
食事
特製冷やし素麺
甘味
白胡麻プリン

◆+2,000円でお食事をうなぎご飯に変更できます。
◆+1,500円で飛騨牛さがりのたれ焼きが追加できます。
◆+1,200円で名古屋コーチンの赤味噌焼きが追加できます。
ご予約にて承ります。

(らく)10,000円~

料理長おまかせコース  
ご予算に合わせてご用意致します

(みやび)7,000円  ~料理長おすすめ会席~

前菜
南瓜葛寄せ 姫さざえ高原レタスと京揚げの煮浸し 鱧カツ文化巻 ズッキーニとプロシュートの黄身酢がけ しゃこと巨峰の白和え
御椀
雲丹真丈 枝豆すり流し
造里
旬のお造里 3種
焼物
甘鯛もろみ漬焼
揚物
三河産めひかり唐揚
強肴
黒毛和牛の味噌漬焼
食事
鳥そぼろと茗荷の炊込御飯 赤出汁 香の物
甘味
白胡麻プリン 本日のデザート

(まい)5,000円  

前菜
南瓜葛寄せ レタスと京揚の煮浸し ズッキーニとプロシュートの黄身酢がけ
御椀
雲丹真丈 枝豆すり流し
造里
旬のお造里 3種
焼物
鮎塩焼
揚物
三河産めひかり唐揚
強肴
鹿児島黒豚 フルーツソース添え
食事
鳥そぼろと茗荷の炊込御飯 赤出汁 香の物
甘味
白胡麻プリン 本日のデザート

神楽花遊膳(かぐらはなゆうぜん)4,000円  *土日は10名様以上のご予約から承ります。

前菜
南瓜葛寄せ
御椀
雲丹真丈 枝豆すり流し
御膳
旬のお造里 2種 黒毛和牛ステーキ アロエとじゅんさいのレモン寄せ 出汁巻き卵 三河産めひかり唐揚 旬の焼魚 彩り野菜         
食事
鳥そぼろと茗荷の炊込御飯 赤出汁 香の物
甘味
白胡麻プリン

彩楽箱(さいらくばこ、平日限定)2,600円  

前菜
南瓜葛寄せ
旬のお造里 2種 出汁巻き卵 三河産めひかり唐揚 
レタスと京揚の煮浸し ズッキーニとプロシュート黄身酢がけ スープ蒸し アロエとじゅんさいのレモン寄せ とろ湯葉のべっ甲餡掛け ちりめん山椒みぞれ和え
食事
鳥そぼろと茗荷の炊込御飯 赤出汁 香の物
甘味
白胡麻プリン

※土日祝日の個室のご利用は5,000円以上のお料理に限ります。

◆+2,000円でお食事をうなぎご飯に変更できます。
◆+1,500円で飛騨牛さがりのたれ焼きが追加できます。
◆+1,200円で名古屋コーチンの赤味噌焼きが追加できます。
ご予約にて承ります。

お子様膳

そら 2,000円

ハンバーグ 海老フライ 出汁巻き玉子 小鉢 茶碗蒸し 赤出汁 御飯 香の物 デザート
*出汁巻き玉子をお造里2種に変更ができます
*仕入れにより内容が変更になる場合がございます
*夜は表示料金に奉仕料10%加算させて頂きます

1,600円

ハンバーグ 出汁巻き玉子 茶碗蒸し 赤出汁 御飯 香の物 デザート
*出汁巻き玉子をお造里2種に変更ができます
*仕入れにより内容が変更になる場合がございます
*夜は表示料金に奉仕料10%加算させて頂きます

アラカルト

お勧めアラカルト

細もずく酢
500円
ホタルイカの沖漬け
600円
湯葉とろ生雲丹
900円
米卵の出汁巻き卵
700円
本日のお造里 3種盛り合わせ
1,600円
海鮮サラダ
800円
帆立貝のポワレ
1,000円
カマンベールチーズの揚げ出し
800円
天麩羅盛り合わせ
1,400円
名古屋コーチンの唐揚げ
1,400円
名古屋コーチンの塩焼き
1,400円
名古屋コーチンの赤味噌焼き
1,400円
飛騨牛さがりの塩焼き
2,000円
神楽家名物 飛騨牛さがりのたれ焼き
2,000円

葉月のお勧め

高原レタスと京揚げの煮浸し
600円
ズッキーニと生ハムの黄身酢掛け
600円
雲丹真丈枝豆すり流し
1,000円
太刀魚風干焼
1,000円
甘鯛もろみ漬焼
1,000円
帆立と黒毛和牛の重ね焼
2,000円
三河産めひかり唐揚
1,000円
鳥そぼろと茗荷の炊込御飯 赤出汁付
600円
白胡麻プリン
500円

 

飲み放題プラン

プレミアム2時間 2,800円

ビール
アサヒスーパードライ(生・瓶)、サッポロエビス(瓶)、キリンビール
(ご予約時にお申し付けください)、アサヒドライゼロ(ノンアルコールビール)
日本酒
蓬莱泉 霞月、三千盛純米
焼酎
佐藤(麦)、吉兆宝山(芋)
ワイン
シャプティエペイドック(フランス)赤・白
カクテル
ジントニック、モスコミュール、カシス、カンパリ、梅酒
ウィスキー
知多
ソフトドリンク
烏龍茶、オレンジジュース、コーラ、カナダドライ

スーペリア2時間 2,300円

ビール
アサヒスーパードライ(瓶)、キリンビール(ご予約時にお申し付けください)
日本酒
七笑本醸造、吉乃川本醸造
焼酎
二階堂(麦)、白金の露黒(芋)
ワイン
シャプティエペイドック(フランス)赤・白
カクテル
ジントニック、モスコミュール、カシス、梅酒
ウィスキー
ソフトドリンク
烏龍茶、オレンジジュース、コーラ、カナダドライ

おみやげ

黒毛和牛しぐれ煮(200g、紙箱入り)2,000円
黒毛和牛しぐれ煮(200g、木箱入り)2,500円

毎日店で作り、一つずつ真空パック。できたてのプロの味をご家庭で味わえます。おつまみに、ご飯のお供に是非どうぞ。ご贈答・ご進物に最適の木箱入りもございます。

黒毛和牛しぐれ煮(200g)

贅沢もろみ(150g)600円/ 柚子みそ(150g)600円
贅沢もろみと柚子みそセット(箱入り)1,400円

【贅沢もろみ】
甘くない・辛くない・しつこくない、上品な味です。
箸休めに、ご飯の上に、もろきゅうにどうぞ。

【柚子みそ】
ゆずの香り豊かな一品。まずは一口・・・文句なしのおいしさです。
田楽みそとして、里芋、こんにゃくに最適です。ご飯の上にもどうぞ。

贅沢もろみ 柚子みそ

神楽家大吟醸(300ml、箱入り)1本2,400円 、2本4,800円

華麗で気品のある味、凛とした風情を保つ、香りとコクのある美酒です。

神楽家大吟醸(300ml、箱入り)

いづ藤の守口味醂粕漬け1,000円

昔ながらの製法で作られるいづ藤のお漬物をぜひどうぞ。

いづ藤の守口味醂粕漬け

安納芋プリン600円 ※店内お召上がり 500円

種子島産の安納芋を使用してしています。

安納芋プリン

御赤飯 三合 2,500円

お祝いのお席のお土産や引き出物としてご利用ください。

赤飯

※お料理は月毎に変更しておりますので、お料理写真は全てイメージとなります。

お食事券

神楽家では大切な方への贈り物に神楽家本店でご利用いただける
お食事券をご用意致しております。
お誕生日やご結婚記念日、また大切な方への贈り物や、
イベントなどの賞品として是非ご利用ください。

  • ディナーギフトカード
  • ランチギフトカード

ディナーお食事券<消費税、奉仕料込>

8,500円
季節の会席8品とワンドリンク
11,000円
季節の会席8品とワンドリンク
13,500円
季節の会席9品とワンドリンク
15,500円
季節の会席9品とワンドリンク
19,500円
季節の会席9品とワンドリンク

ランチお食事券<消費税込>

3,500円
季節のお料理とワンドリンク
5,500円
季節のお料理とワンドリンク
6,500円
季節の会席8品とワンドリンク
8,500円
季節の会席8品とワンドリンク
12,000円
季節の会席9品とワンドリンク

※ 1枚にて1名様のご利用
※ メニュー内容などの詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

◆ ご注文方法

お電話にてご希望のお食事券をお申し付けくださいませ。
(052)971-6203

◆ お支払方法

・店頭にてお支払(現金又はカード)
・銀行振込(振込手数料はご負担ください)

◆ その他

・お食事券の有効期限は発行日から6か月間とさせていただきます
・お食事券には金額の表記はございません
・発券後のメニューの内容変更や換金はいたしかねます
・お電話でのご予約にてご案内致します
・通常はギフト用の封筒にてのお渡しとなります。熨斗はサービスにて承ります
・郵送の場合は別途郵送料(500円)がかかります

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